{"id":2140,"date":"2020-09-10T16:53:04","date_gmt":"2020-09-10T15:53:04","guid":{"rendered":"https:\/\/ksapa.org\/fr\/?p=2140"},"modified":"2025-10-06T16:43:58","modified_gmt":"2025-10-06T15:43:58","slug":"3-solutions-cles-pour-une-consommation-plus-responsable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ksapa.org\/fr\/3-solutions-cles-pour-une-consommation-plus-responsable\/","title":{"rendered":"3 solutions cl\u00e9s pour une consommation plus responsable"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ksapa s&rsquo;est joint \u00e0 un collectif pour explorer les principaux enseignements de l&rsquo;index de la consommation durable d\u00e9velopp\u00e9 par le centre de recherche NYU Stern et partage 3 solutions pour amplifier la consommation responsable.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Face \u00e0 la pand\u00e9mie de la Covid-19, entreprises et investisseurs semblent plus au fait de leur responsabilit\u00e9 \u00e0 agir \u00e0 l\u2019interface entre <a href=\"http:\/\/www.oecd.org\/social\/OECD2016-Income-Inequality-Update.pdf\">r\u00e9cession et in\u00e9galit\u00e9s<\/a>. Du moins une plus grande sensibilit\u00e9 aux risques qui entravent la r\u00e9alisation des Objectifs de D\u00e9veloppement Durable d&rsquo;ici \u00e0 2030 s\u2019impose-t-elle \u00e0 la faveur des <a href=\"http:\/\/report.businesscommission.org\/report\">12 000 milliards de dollars d&rsquo;opportunit\u00e9s commerciales<\/a> qui y sont rattach\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La croissance des entreprises reste bien trop souvent index\u00e9e sur la vente de plus de produits \u00e0 une base d&rsquo;acheteurs toujours plus large. Avec une projection de la population mondiale \u00e0 9 milliards d&rsquo;habitants d\u2019ici \u00e0 2050, cette tendance ne saurait se d\u00e9mentir, d&rsquo;autant plus qu\u2019avec l\u2019essor des \u00e9conomies \u00e9mergentes, la classe moyenne devrait compter 3 milliards d\u2019individus avant 2030. Pourtant, pour nombre de consommateurs, la pand\u00e9mie actuelle ne fait qu\u2019ent\u00e9riner la prise de conscience croissante des crises climatiques et socio-\u00e9conomiques qui se profilent.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u00e9j\u00e0 en 2019, 73 % des consommateurs <a href=\"https:\/\/www.nielsen.com\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/04\/whats-sustainability-got-to-do-with-it.pdf\">affirmaient<\/a> vouloir r\u00e9duire l\u2019empreinte \u00e9cologique de leurs achats. Les choix de consommation n\u2019en sont pas moins \u00e9valu\u00e9s au prisme de la praticit\u00e9, du prix et des valeurs personnelles. Ce contraste apparent peut \u00e9galement \u00eatre d\u00e9termin\u00e9 par la disponibilit\u00e9 des produits, 26 % des personnes sond\u00e9es <a href=\"https:\/\/www.nielsen.com\/us\/en\/insights\/article\/2015\/closing-the-gap-between-products-that-appeal-to-our-heart-and-health\/\">d\u00e9clarant rechercher<\/a> davantage d\u2019options \u00e9cologiques. Au c\u0153ur de cette \u00e9volution, les 40 % de consommateurs de la <a href=\"https:\/\/www.nielsen.com\/us\/en\/insights\/article\/2015\/younger-consumers-endorse-healthy-foods-with-a-willingness-to-pay\/\">G\u00e9n\u00e9ration Z<\/a> qui consid\u00e8rent qu\u2019une origine durable des ingr\u00e9dients est primordiale, suivis de pr\u00e8s par 38 % de Mill\u00e9niaux et 34 % de Baby-Boomers.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ksapa a r\u00e9cemment rejoint un groupe de travail pour l\u2019activation de mode de consommation plus durables. Le cadre du d\u00e9bat a \u00e9t\u00e9 pos\u00e9 par Randi Kronthal-Sacco, du centre de recherche NYU Stern sur l\u2019entreprise durable. Ksapa relaie ici les principaux enseignements de l&rsquo;index de la consommation durable et met en lumi\u00e8re ses implications pour les entreprises, ainsi que des solutions pour une consommation plus responsable.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Enseignements de l&rsquo;index de la consommation durable<\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le <a href=\"https:\/\/www.stern.nyu.edu\/sites\/default\/files\/assets\/documents\/NYU%20Stern%20CSB%20Sustainable%20Market%20Share%20Index%202020.pdf\">Sustainable Share Index<\/a> est une \u00e9tude \u00e0 grande \u00e9chelle des achats durables aux Etats-Unis entre 2013 et 2018, sur la base de codes-barres du commerce de d\u00e9tail recueillis par l\u2019IRI. L&rsquo;analyse porte sur 36 cat\u00e9gories de biens de consommation emball\u00e9s (BCE), repr\u00e9sentant 41 % du volume total des BCE en dollars. L&rsquo;objectif \u00e9tait d&rsquo;\u00e9valuer l\u2019impact de message de marketing \u00ab&nbsp;vert&nbsp;\u00bb sur les parts de march\u00e9 des produits dits durables. La principale conclusion est que les produits pr\u00e9sent\u00e9s comme durables ont connu une croissance 5,6 fois plus rapide que les autres. Alors que les produits pr\u00e9sent\u00e9s comme durables repr\u00e9sentaient 16,6 % du march\u00e9 total des BCE en 2018 (contre 14,3 % en 2013), ils ont <a href=\"https:\/\/hbr.org\/2019\/06\/research-actually-consumers-do-buy-sustainable-products\">rassembl\u00e9<\/a> 50,1 % des parts de la croissance de ce march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voici un condens\u00e9 des conclusions clefs de l\u2019\u00e9tude :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>La croissance des produits pr\u00e9sent\u00e9s comme durables s\u2019est montr\u00e9e plus importante que la croissance globale de 33 des 36 cat\u00e9gories de produits analys\u00e9es.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Les produits dits durables b\u00e9n\u00e9ficient d&rsquo;une plus-value de 39,5 % par rapport \u00e0 leurs alternatives conventionnelles, gagnant 5,3 points de pourcentage entre 2014 et 2018.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Dans 4 des 5 cat\u00e9gories prioris\u00e9es, des produits b\u00e9n\u00e9ficiant de certifications ont plus d&rsquo;impact que d\u2019autres produits simplement pr\u00e9sent\u00e9s comme durables.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>L\u2019argumentaire ax\u00e9 sur le d\u00e9veloppement durable est souvent d\u00e9termin\u00e9 par la cat\u00e9gorie de produits, la mention de l\u2019agriculture biologique ayant g\u00e9n\u00e9ralement le plus d&rsquo;impact.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les parts de march\u00e9 des produits pr\u00e9sent\u00e9s comme durables ont continu\u00e9 \u00e0 augmenter en d\u00e9pit de <a href=\"https:\/\/www.stern.nyu.edu\/sites\/default\/files\/assets\/documents\/NYU%20Stern%20CSB%20Sustainable%20Market%20Share%20Index%202020.pdf\">l&rsquo;impact de la pand\u00e9mie du Covid-19 sur l&rsquo;\u00e9conomie et les cha\u00eenes d&rsquo;approvisionnement.<\/a> En effet, avec une part de march\u00e9 de 17 % au premier semestre 2020, les produits pr\u00e9sent\u00e9s comme durables ont vu leurs ventes augmenter de 56 % au cours du troisi\u00e8me week-end de mars, alors que pour faire face aux mesures de confinement, on stockait les denr\u00e9es de base en masse. En effet, plus de 70 % des consommateurs ont estim\u00e9 avoir achet\u00e9 davantage ou autant de produits dits \u00e9cologiques. La croissance des produits pr\u00e9sent\u00e9s comme durables a g\u00e9n\u00e9ralement surpass\u00e9 celle des BCE, une tendance qui ne s&rsquo;est pas infl\u00e9chie depuis. Bien au contraire, ces chiffres laissent entendre que les consommateurs ont globalement adopt\u00e9 les produits dits durables qu&rsquo;ils avaient test\u00e9s pendant leur confinement.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Implications de l&rsquo;index de la consommation durable pour les entreprise<\/strong>s du secteur de la grande consommation<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019index de la consommation durable vise \u00e0 \u00e9valuer l&rsquo;efficacit\u00e9 du marketing durable gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019analyse de codes-barres. S&rsquo;int\u00e9resser \u00e0 l\u2019essor d\u2019un mode de consommation plus responsable implique de prendre en compte la strat\u00e9gie commerciale sous-jacente. La question est plut\u00f4t de savoir si les mod\u00e8les de croissance reposent uniquement sur le consum\u00e9risme et au prix de quel impact socio-environnemental. La disponibilit\u00e9 limit\u00e9e des ressources naturelles affecte-t-elle la croissance et les entreprises qui en b\u00e9n\u00e9ficient pourvoient-elles r\u00e9ellement \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration des conditions de vie de l\u2019ensemble des acteurs de leurs cha\u00eenes d&rsquo;approvisionnement ? En guise de r\u00e9ponse, Ksapa liste 3 leviers cl\u00e9s pour activer un mode de consommation plus responsable&nbsp;&#8211; \u00e0 savoir le porte-monnaie, le corps et la tribu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. <strong>Le porte-monnaie<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ind\u00e9pendamment de notre conscience de l&rsquo;impact du changement climatique sur notre quotidien, nos achats restent avant tout d\u00e9termin\u00e9s par le prix. Vient ensuite notre perception de l&rsquo;efficacit\u00e9 des produits, pour laquelle le consommateur est souvent pr\u00eat \u00e0 d\u00e9penser davantage.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conduite en 2018, une <a href=\"https:\/\/www.nielsen.com\/us\/en\/insights\/report\/2018\/unpacking-the-sustainability-landscape\/\">enqu\u00eate mondiale de Nielsen<\/a> montrait que 49 % des personnes interrog\u00e9es seraient enclines \u00e0 payer des prix plus \u00e9lev\u00e9s que la moyenne pour des produits r\u00e9pondant \u00e0 des normes de qualit\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9, qu&rsquo;elles avaient tendance &#8211; \u00e0 juste titre ou non &#8211; \u00e0 associer \u00e0 des pratiques durables. De fait, 46 % des consommateurs priorisent la s\u00e9curit\u00e9 et fonctionnalit\u00e9 avant tout et se montrent donc particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 la mention de l\u2019absence de sulfates, hormones et min\u00e9raux per\u00e7us comme nocifs, tandis que 38 % affirmaient \u00eatre pr\u00eats \u00e0 payer davantage pour des mat\u00e9riaux durables et 30 % pour des engagements de responsabilit\u00e9 sociale. Malgr\u00e9 une hausse des prix, le march\u00e9 indien des produits de soin dits naturels conna\u00eet par exemple une croissance deux fois plus \u00e9lev\u00e9e que ces alternatives.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019index de la consommation durable prouve d\u2019ailleurs la pr\u00e9valence du rapport qualit\u00e9\/prix. Les chiffres montrent que les consommateurs sont par exemple peu enclins \u00e0 transiger sur la performance de leur produits d\u2019hygi\u00e8ne et d\u2019entretien, en particulier pour la lessive ou les serviettes hygi\u00e9niques. L&rsquo;\u00e9tude souligne notamment que les produits d&rsquo;hygi\u00e8ne pr\u00e9sent\u00e9s comme durables ont g\u00e9n\u00e9ralement plus de succ\u00e8s commercial lorsqu&rsquo;ils sont associ\u00e9s \u00e0 des all\u00e9gations d&rsquo;efficacit\u00e9 explicites. Ainsi, les serviettes hygi\u00e9niques et la lessive ont-elles affich\u00e9 une croissance de 150 % de la part de march\u00e9 des produits dits durables, une tendance que devrait renforcer la crainte de contagion li\u00e9e \u00e0 la pand\u00e9mie mondiale du Covid-19.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. <strong>Le corps<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019exemple des produits d&rsquo;hygi\u00e8ne est particuli\u00e8rement int\u00e9ressant car l&rsquo;industrie jouit d\u2019une <a href=\"https:\/\/www.credit-suisse.com\/media\/assets\/microsite\/docs\/supertrends\/supertrends-2020-en.pdf\">croissance quasi-ininterrompue<\/a>. Par exemple, la famille am\u00e9ricaine moyenne d\u00e9pense 600 \u00e0 800 dollars par an en produits d&rsquo;entretien. L\u00e0 encore, cette tendance ne fera que s&rsquo;accentuer compte tenu de la pand\u00e9mie actuelle et ce, ind\u00e9pendamment de l\u2019abondance d\u2019\u00e9tudes scientifiques d\u00e9montrant la nocivit\u00e9 des produits chimiques pour l&rsquo;air et l&rsquo;eau, la biodiversit\u00e9 et l&rsquo;alimentation.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aux prises avec l&rsquo;apparente contradiction de nettoyer sa maison avec des produits toxiques pour l\u2019environnement, les consommateurs am\u00e9ricains <a href=\"https:\/\/crestline.com\/c\/consumer-guilt-and-buying-dilemmas\">tendent \u00e0 prioriser les all\u00e9gations de non toxicit\u00e9<\/a> avant tout, en y accordant une note moyenne de 4,09 sur 5. Alors que les consommateurs s&rsquo;efforcent d&rsquo;aligner leur produits d\u2019entretien avec leurs convictions environnementales, un marketing n\u00e9gatif peut g\u00e9n\u00e9rer des r\u00e9actions psychologiques contraires. De fait, bas\u00e9es sur la valeur choc de certaines images, les campagnes de protection de l\u2019environnement ont surtout produit de l&rsquo;indiff\u00e9rence, voir des comportements contre-productifs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les dirigeants de l&rsquo;industrie des soins personnels ont donc eu tendance \u00e0 p\u00e9cher par exc\u00e8s de prudence, s&rsquo;ils tant est qu\u2019ils aient v\u00e9ritablement envisag\u00e9 de recalibrer leurs recettes. Ils ont le plus souvent cherch\u00e9 \u00e0 renforcer les habitudes d&rsquo;achat de leurs consommateurs, arguant notamment que le prix d\u2019un retrait des rayons serait prohibitif si le marketing durable de leurs produits devait \u00eatre jug\u00e9 trompeur.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. <strong>La tribu, ou la perception communautaire des habitudes de consommation<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019essor de consommateurs Mill\u00e9niaux ou de g\u00e9n\u00e9ration Z plus sensibles aux enjeux d\u2019une consommation durable et \u00e9thique affectera vraisemblablement nos habitudes de consommation \u2013 et avec elles, le marketing des entreprises. En outre, ce contingent croissant tend \u00e0 jouir d\u2019un revenu disponible plus important, se mobiliser pour une plus grande vari\u00e9t\u00e9 de causes et avoir un rapport plus pragmatique \u00e0 la puissance publique et priv\u00e9e. Pinterest a par exemple <a href=\"https:\/\/sustainablebrands.com\/read\/behavior-change\/conscious-consumers-flocking-to-pinterest-for-sustainable-lifestyle-ideas\">signal\u00e9<\/a> une augmentation de 69 % des recherches sur le d\u00e9veloppement durable de ses usagers, le terme \u00ab&nbsp;mode de vie durable&nbsp;\u00bb devenant le plus recherch\u00e9 et les requ\u00eates du type \u00ab&nbsp;mode de vie durable pour les nuls&nbsp;\u00bb augmentant de 265 %.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">G\u00e9n\u00e9ralement rompus aux codes num\u00e9riques, les Mill\u00e9niaux et la G\u00e9n\u00e9ration Z sont tr\u00e8s enclins \u00e0 promouvoir publiquement les marques qu&rsquo;ils appr\u00e9cient, mais aussi \u00e0 renoncer \u00e0 celles qu&rsquo;ils consid\u00e8rent contraires \u00e0 leurs valeurs. Selon le Barom\u00e8tre de confiance Edelman de 2020, 60% des consommateurs am\u00e9ricains comptent en effet <a href=\"https:\/\/www.provokemedia.com\/latest\/article\/trust-barometer-consumers-will-buy-or-boycott-based-on-blacklivesmatter\">acheter ou boycotter<\/a> les marques en fonction de leur engagement pour l\u2019\u00e9galit\u00e9 raciale, suite aux violences polici\u00e8res et aux manifestations du mouvement Black Lives Matter.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019av\u00e8nement du consommateur militant s\u2019illustre sur les m\u00e9dias sociaux, o\u00f9 les boycotts abondent, tout comme les appels aux annonceurs pour qu&rsquo;ils cessent de soutenir des m\u00e9dias contentieux. Les entreprises se sont adapt\u00e9es \u00e0 ce tribalisme de marque en renversant la segmentation traditionnelle du marketing (principalement bas\u00e9e sur des indications de g\u00e9ographie, d\u00e9mographie et revenus), pour y adjoindre des informations sur les int\u00e9r\u00eats et les vocations individuels. Par exemple, les entreprises qui proposent des abonnements avec un tarif \u00e9tudiant <a href=\"https:\/\/www.sheerid.com\/blog\/how-student-seed-marketing-programs-create-exponential-growth\/\">notent<\/a> que 90 % d&rsquo;entre eux sont pr\u00eats \u00e0 payer le prix fort \u00e0 la fin de leurs \u00e9tudes. Cela signifie \u00e9galement que des normes de consommation \u00e9mergent au sein des tribus de consommateurs, o\u00f9 seuls certains comportements d&rsquo;achat sont jug\u00e9s socialement acceptables. Les entreprises l\u2019ont compris et recrutent de plus en plus d&rsquo;ambassadeurs et influenceurs de marque. Une <a href=\"http:\/\/www.conecomm.com\/2015-global-csr-study\">\u00e9tude<\/a> r\u00e9alis\u00e9e en 2015 montrait que si l&rsquo;occasion leur \u00e9tait donn\u00e9e, 80 % des consommateurs informeraient leurs proches des engagements soci\u00e9taux des entreprises auxquelles ils feraient confiance et plus de 70 % proposeraient un don ou du b\u00e9n\u00e9volat aux \u0153uvres caritatives qu\u2019elles soutiendraient.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Solutions pour un mode de consommation responsable<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Compte tenu des implications commerciales de l&rsquo;indice de consommation durable, g\u00e9n\u00e9raliser un mode de consommation plus responsable d\u00e9pend de notre capacit\u00e9 \u00e0 activer simultan\u00e9ment un ou plusieurs de ces 3 leviers.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. <strong>Le levier r\u00e8glementaire pour aplanir les \u00e9carts entre les entreprises<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Remettre en question la primaut\u00e9 du rapport qualit\u00e9\/prix implique de faire en sorte que les all\u00e9gations socio-environnementales ne constituent plus un avantage concurrentiel. Nombre de grandes entreprises ont en effet demand\u00e9 aux institutions multilat\u00e9rales d&rsquo;uniformiser les r\u00e8gles du march\u00e9 via des r\u00e8glementations transversales, \u00e0 l\u2019image de la r\u00e9cente proposition de <a href=\"https:\/\/ksapa.org\/european-and-american-perspectives-on-mandatory-human-rights-due-diligence\/\">directive europ\u00e9enne sur la diligence raisonnable obligatoire en mati\u00e8re de droits de l&rsquo;homme<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans le m\u00eame esprit, les \u00e9colabels reposent sur la certification par un tiers. En effet, deux tiers des consommateurs en France, en Allemagne, en Italie, aux Pays-Bas, en Espagne, en Su\u00e8de, au Royaume-Uni et aux \u00c9tats-Unis sont <a href=\"https:\/\/www.carbontrust.com\/news-and-events\/news\/2020-consumer-research-shows-sustained-support-for-carbon-labelling-on\">favorables \u00e0 l&rsquo;\u00e9tiquetage carbone des produits<\/a>. Pour l&rsquo;instant, seul le <a href=\"https:\/\/foodtank.com\/news\/2019\/04\/climate-labels-on-food-to-become-a-reality-in-denmark\/\">Danemark<\/a> l&rsquo;a rendu obligatoire et uniquement pour les aliments vendus dans les supermarch\u00e9s. D\u2019aucun argumentera qu&rsquo;une telle mesure cr\u00e9erait une distorsion du march\u00e9, une analyse du cycle de vie d&rsquo;un produit alimentaire \u00e9valu\u00e9e par des pairs et conforme aux normes ISO <a href=\"https:\/\/medium.com\/@mondrajason\/carbon-labelling-2-0-now-with-added-roi-5c87090ab311\">co\u00fbtant<\/a> entre 10 et 20k\/\u00a3 par unit\u00e9 de gestion des stocks.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. <strong>Expliciter l\u2019information pour toucher le consommateur<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Autre d\u00e9faut de la solution normative, l&rsquo;\u00e9tiquetage des produits doit toucher le consommateur, en lui d\u00e9montrant qu&rsquo;ils sont b\u00e9n\u00e9fiques et pour eux et pour la plan\u00e8te. Alors qu&rsquo;une <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1Wm48grnf_Bt4h5-jeiu_w2H-WjBT8JrY\/view?usp=sharing\">\u00e9tude<\/a> justifiait l\u2019\u00e9tiquetage carbone des produits alimentaires par une am\u00e9lioration de 5% de l\u2019empreinte carbone du r\u00e9gime alimentaire d&rsquo;un individu, les consommateurs sont d\u00e9sormais confront\u00e9s \u00e0 un barrage de messages et labels divers. A titre d\u2019exemple, l&rsquo;index global des \u00e9colabels recense <a href=\"http:\/\/www.ecolabelindex.com\/ecolabels\/\">457 entr\u00e9es<\/a> dans 199 pays et 25 secteurs, avec 10 logos diff\u00e9rents pour les produits biologiques.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lorsqu\u2019un emballage comporte ce type d\u2019indications, il est malais\u00e9 de les <a href=\"http:\/\/www.brooklyndhurst.co.uk\/-_109\">d\u00e9chiffrer<\/a>. Les entreprises ont fait pression pour communiquer sur le potentiel de r\u00e9duction des \u00e9missions de carbone de leurs produits en utilisant le syst\u00e8me m\u00e9trique, mais il est difficile de jauger comment un kilo de carbone affecte notre vie quotidienne. Inspir\u00e9s par le marketing \u00ab\u00a0\u00e0 faible teneur en carbone\u00a0\u00bb du jus d&rsquo;orange de Tesco, les scientifiques ont <a href=\"http:\/\/www.fcrn.org.uk\/research-library\/carbon-labelling\/reports\/tyndall-centre-reports-carbon-labelling\">estim\u00e9<\/a> qu&rsquo;il faudrait 32 ans d&rsquo;achats quotidiens pour \u00e9conomiser la m\u00eame quantit\u00e9 de carbone qu&rsquo;un vol aller-retour le entre Royaume-Uni et l&rsquo;Espagne. En l\u2019absence d\u2019indications contextuelles, le consommateur d\u00e9duit au mieux qu\u2019une entreprise agit pour le climat des indications sur l\u2019emballage de ses produits. Ce n\u2019est pas la m\u00eame choses que de lui donner les clefs pour comparer diff\u00e9rents produits et acheter l&rsquo;option la plus saine et pertinente pour lui.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. <strong>Mobiliser les technologies num\u00e9riques pour la transition collective<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parce qu&rsquo;elles permettent d\u2019activer de concert les 3 leviers du comportement de consommation durable, Ksapa d\u00e9crit dans son <a href=\"https:\/\/ksapa.org\/fr\/mobiliser\/publications\/welcome-to-the-delivery-decade\/\">rapport \u00ab\u00a0Toward 2030\u00a0\u00bb<\/a> l&rsquo;importance des technologies num\u00e9riques pour infl\u00e9chir notre mode de consommation. En effet, g\u00e9n\u00e9raliser le recours aux technologies num\u00e9riques affecterait \u00e0 la fois le marketing et la consommation, les consommateurs se tournant de plus en plus vers des marques capables de leur offrir une exp\u00e9rience client enrichie. Il s\u2019agit de d\u00e9passer la logique de l\u2019emballage et d\u2019interagir plus directement avec le consommateur, par exemple par codes QR interpos\u00e9s qui renverraient vers des contenus optimis\u00e9s pour le partage sur les r\u00e9seaux sociaux ou pr\u00e9sent\u00e9s visuellement et en d\u00e9tail sur des sites internet d\u00e9di\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avec 12 millions d&rsquo;utilisateurs, Yuka offre un exemple parlant du potentiel des applications mobiles \u00e0 pousser les marques \u00e0 am\u00e9liorer leurs produits. L&rsquo;algorithme de Yuka utilise 3 crit\u00e8res d\u2019\u00e9valuation des produits alimentaires, avec 60 points pour leur qualit\u00e9 nutritionnelle, 30 pour la pr\u00e9sence d&rsquo;additifs et leur niveau de risque et 10 pour leur labellisation biologique. Un <a href=\"https:\/\/yuka.io\/impact\/\">sondage<\/a> a montr\u00e9 que 83 % de ses utilisateurs affirmaient acheter moins mais de meilleure qualit\u00e9, alors que 94 % avaient cess\u00e9 d&rsquo;acheter certains produits en raison de scores n\u00e9gatifs. En effet, confront\u00e9 \u00e0 une campagne m\u00e9diatique autour de ses scores sur Yuka, Intermarch\u00e9 s&rsquo;est engag\u00e9 \u00e0 retirer 142 additifs de 900 de ses recettes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D&rsquo;autres m\u00e9dias peuvent entrer en jeu, qui mobilisent plus directement le consommateur. Des \u00e9tudes universitaires ont notamment d\u00e9montr\u00e9 la capacit\u00e9 de la r\u00e9alit\u00e9 virtuelle \u00e0 activer une cognition incarn\u00e9e. Par exemple, une <a href=\"http:\/\/vhil.stanford.edu\/pubs\/2016\/experiencing-nature-embodying-animals-in-immersive-virtual-environments\/\">simulation<\/a> de l&rsquo;acidification des oc\u00e9ans a g\u00e9n\u00e9r\u00e9 plus d\u2019empathie qu&rsquo;une exp\u00e9rience similaire en vid\u00e9o, tandis que le fait de mettre les consommateurs litt\u00e9ralement dans la peau d&rsquo;esp\u00e8ces menac\u00e9es pourrait modifier leur <a href=\"https:\/\/vhil.stanford.edu\/mm\/2016\/08\/ahn-jcmc-experiencing-nature.pdf\">rapport<\/a> \u00e0 la nature. Non seulement le consommateur tirerait parti de connaissances sur l\u2019impact socio-environnemental des produits qu&rsquo;il ach\u00e8te, mais il y arriverait plus vite et de mani\u00e8re plus dynamique.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conclusion | Aider le consommateur \u00e0 relever les d\u00e9fis du d\u00e9veloppement durable<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selon le <a href=\"https:\/\/6fefcbb86e61af1b2fc4-c70d8ead6ced550b4d987d7c03fcdd1d.ssl.cf3.rackcdn.com\/cms\/reports\/documents\/000\/004\/150\/original\/CDP_Consumer_Goods_2019_Exec_summary.pdf?1550855903\">CDP<\/a>, 90 % de l&#8217;empreinte carbone du secteur des biens de consommation se situe dans sa cha\u00eene de valeur, l&rsquo;approvisionnement en mati\u00e8res premi\u00e8res g\u00e9n\u00e9rant des risques majeurs pour l\u2019entreprise. La consommation effr\u00e9n\u00e9e et la perturbation de la cha\u00eene d&rsquo;approvisionnement provoqu\u00e9es par le Covid-19 et les mesures de confinement connexes illustrent l\u2019urgence pour les marques de reconsid\u00e9rer leurs mod\u00e8les de cr\u00e9ation de valeur et de structuration au sens large.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diane Osgood cordonne le groupe de travail sur la consommation durable que Ksapa a rejoint et souligne que \u00ab\u00a0<em>la demande mondiale pour des produits durables devrait s\u2019acc\u00e9l\u00e9rer \u00e0 mesure que nombre de consommateurs optent pour des modes de vie plus durables. Pour rester pertinentes et appuyer une relance v\u00e9ritablement inclusive, les entreprises doivent donc s\u2019adapter \u00e0 cette nouvelle tendance, mais aussi contribuer \u00e0 son expansion<\/em>\u00ab\u00a0. En d&rsquo;autres termes, les entreprises doivent am\u00e9liorer la mani\u00e8re dont elles communiquent les caract\u00e9ristiques des produits durables et ainsi mobiliser le consommateur dans leur sillage. Elle ajoute \u00ab\u00a0<em>nous pr\u00e9voyons de nous r\u00e9unir tous les mois, pr\u00e9cis\u00e9ment pour examiner les modalit\u00e9s pratiques de cette d\u00e9marche<\/em>\u00ab\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 <a href=\"mailto:contact@ksapa.org?subject=Demande%20d'informations%20Ksapa\">contacter l\u2019\u00e9quipe Ksapa<\/a>, partagez vos questions et vos solutions&nbsp;!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ksapa analyse l&rsquo;index de consommation durable du NYU Stern et propose 3 pistes concr\u00e8tes pour une consommation plus 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